Смотрите онлайн удобно и без смс Запеканка из риса с бульоном видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище. Будем рады, если вам понравится и вы расскажите об этом друзьям и знакомым.
Сайт проекта: Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": БУЛЬОН С ЗАПЕЧЕННЫМ РИСОМ Рис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять ножом, посыпать остальной частью тертого сыра, полить маслом и поставить в духовой шкаф на 15-20 минут для запекания. Запеченный рис слегка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разложить в тарелки и залить горячим мясным или куриным бульоном. На 2-2,5 л прозрачного бульона - 1/2 стакана риса, 2 яйца, по 1 ст. ложке масла и толченых сухарей, 50 г сыра. В видео рецепте использован куриный бульон, запекалось 25 минут при 190*С. Подавалось с отварной курицей.
Комментарии (0)