Смотрите онлайн удобно и без смс Большой завтрак: Сметанник с хурмой и кофе. Будем рады, если вам понравится и вы расскажите об этом друзьям и знакомым.
- Вода 250г - Масло оливковое 70г - Сахар 150г - Сода 10г - Уксус 9% 30г - Мука 240г - Какао 55г - Разрыхлитель 10г Бисквит: Взбить блендером воду, масло, сахар, соду и уксус . Просеять в другую миску муку и какао, а затем обе массы соединить венчиком и выложить по формам. Выпекать при температуре 180 градусов - 20 минут. Крем: - Сметана 500г - Сгущенка вареная 1 банка - Сливки 35% 150г Слегка взбить сгущенку, затем добавить сметану и сливки. Далее взбивать до пышной массы. Для сервировки: - Пропитка кофе крепкое - Хурма свежая 100г - Пекан в карамели 30г - Мандарин 1шт Разламываем бисквит и раскладываем по тарелкам. Для аромата пропитываем его заранее приготовленным крепким кофе. Нарезанную и очищенную от кожуры хурму кладем сверху и посыпаем все орехами. Сверху выкладываем крем и добавляем цедру мандарина.
Комментарии (0)