Смотрите видео Мужская еда: Английский пирог со стейками и почками. Сэндвич с огурцом

Смотрите онлайн удобно и без смс Мужская еда: Английский пирог со стейками и почками. Сэндвич с огурцом. Будем рады, если вам понравится и вы расскажите об этом друзьям и знакомым.

Традиционный пирог с почками – одно из любимых блюд английских мужчин. Ингредиенты: бараньи почки, телячья вырезка, лук-порей, морковь, шампиньоны, слоеное тесто, мука, творог, сметана, укроп, хлеб для тостов, огурец. Почки сварить. Телячью вырезку нарезать крупными кубиками. Обжарить мясо. Крупно нарезать лук-порей и обжарить. Почистить и нарезать морковь. Отправить ее на сковородку. Так же поступить со шляпками шампиньонов. Прогреть на горячей сковороде почки. Соединить все ингредиенты для начинки. Раскатать слоеное тесто. Сформировать пирог и отправить в духовку. Для сэндвича смешайте творог и сметану, посолить, добавить укроп. Получившуюся смесь намазать на хлеб, сверху выложить тонко нарезанные огурцы и накрыть вторым кусочком хлеба.