Смотрите видео Японский виски «Ямадзаки» признали лучшим в мире новости

Смотрите онлайн удобно и без смс Японский виски «Ямадзаки» признали лучшим в мире новости. Будем рады, если вам понравится и вы расскажите об этом друзьям и знакомым.

-[ ] В «Библии виски-2015» — ежегодном престижном рейтинге этого напитка — первое место неожиданно занял японский сорт. Односолодовый виски «Ямадзаки», настоянный в бочках из-под хереса, признан лучшим в мире. В то время как традиционные лидеры — шотландские и ирландские бленды — не вошли даже в тройку победителей. Ценителям крепкого алкоголя пора менять географию своих дегустационных туров. Родиной лучшего виски отныне считается не Шотландия или Ирландия, а… Япония. В ежегодном рейтинге Джима Мюррея, известного эксперта в области этого напитка, первое место занял односолодовый виски «Ямадзаки», настоянный в бочках из-под хереса. В Европе продается лишь один бленд этой марки — 2013 года. Но в токийских барах можно найти и другие его варианты: сами японцы «Ямадзаки» распробовали уже давно. КИОСИ НАКАНО, ПОСЕТИТЕЛЬ БАРА В ТОКИО: «Я ощутил вкус японского виски и просто влюбился в него». Винокурня, где производят Ямадзаки, расположена в горах, на западе Японии. Марке всего 12 лет. Её основатель Такахиса Фуийи говорит, что не удивлён высокой оценкой своего продукта. Успех Ямадзаки он объясняет вниманием к производственным деталям и удачным климатом. ТАКАХИСА ФУИЙИ, ОСНОВАТЕЛЬ ВИНОКУРНИ «ЯМАДЗАКИ»: «По сравнению с другими странами, температура здесь чуть выше. Поэтому нам приходится поддерживать качество наших бочек, нужно быть очень осторожными с ними, иначе баланс будет нарушен». Бленд-победитель обладает насыщенным вкусом, уникальным ароматом и, как отмечает составитель «Библии виски-2015», «неописуемым гением». Его, по мнению Джима Мюррея, напитку придают бочки из под хереса, изготовленные на севере Испании из особой породы дуба. Впрочем, изготовители говорят, что останавливаться на достигнутом не собираются и продолжат искать рецепт ещё более совершенного виски. -- Другие материалы из этой рубрики: [ /c/life/interesting-facts/ ] Источник: [ /?p=98957550 ]-