Смотрите онлайн удобно и без смс Английские сконы [Рецепты Bon Appetit]. Будем рады, если вам понравится и вы расскажите об этом друзьям и знакомым.
Подпишись на канал - Приготовьте английские сконы — порадуйте родных и близких вкусной выпечкой. Ингредиенты: Крупное куриное яйцо к. т. — 2 шт. Пахта к. т. — 120 мл Цельное молоко к. т. — 120 мл Пшеничная мука — 435 г Сахарный песок — 65 г Разрыхлитель теста — 2 ст. л. Соль — ½ ч. л. Сливочное масло к. т. — 75 г Жирные сливки (охлажденные) — 150 мл Малиновый джем — по вкусу Калорийность на 100 г — 272 ккал Приготовление: Взбейте яйца с добавлением молока и пахты (2 ст. л. смеси отложите). Смешайте в чаше комбайна муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте масло, нарезанное кубиками, и тщательно перемешайте. Введите яичную смесь и перемешайте до однородности. Разомните руками тесто в пласт толщиной примерно 25 мм. Вырежьте круглые заготовки (примерно 5 см в диаметре). Выложите заготовки на противень и смажьте яичной смесью. Выпекайте при 230°C 10–12 минут (до золотистого цвета). Взбейте сливки в пышную массу. Подавайте булочки со сливками и джемом. Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: iPad: iPhone - Android -
Комментарии (0)